Nos diabéticos, o
stress pode alterar os níveis de glicose de duas formas. Primeiro, uma pessoa
que não se cuida, por exemplo,
não pratica exercícios físicos
regularmente, consume muito álcool, pode ter seu nível de glicose alterado.
Segundo, stress hormonais podem alterar diretamente os níveis de glicose.
A produção
da adrenalina e do cortisol eleva o nível de glicose. A adrenalina causa a
transformação das reservas de carboidratos em glicose causando uma descarga de
energia que aumenta a força muscular requerida em situações de adaptação chamadas “síndrome da luta ou fuga”. O cortisol
aumenta o açúcar no sangue transformando as reservas de proteína e gordura que
se tornam uma nova fonte de glicose. O stress também contribui para um aumento
no consumo de alimentos que elevam o açúcar no sangue e frequentemente
interferem com o sucesso das dietas para controle do peso.
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